La terapia nutricional puede respaldar su proceso de aumento de peso de una manera segura y saludable, garantizando que sea sostenible y realista a largo plazo.
Pero antes de intentar aumentar de peso, debe saber que es seguro hacerlo. La mejor manera de hacerlo es hablar con su médico. Pueden revisar su peso actual y comprobar que no existen motivos médicos que causen o contribuyan a su bajo peso.
Una vez que comprenda la causa de su pérdida de peso, su médico podrá analizar con usted sus opciones. Aquí es donde un profesional de la nutrición puede ayudar.Salta a: como ganar peso ¿Por qué estoy perdiendo peso? ¿Cuáles son los riesgos de tener un peso muy bajo? ¿Puede un nutricionista ayudarme a ganar peso?
Como ganar peso
Es clave asegurarse de que su dieta sea equilibrada y proporcione suficientes calorías para su altura, edad y niveles de actividad. Por muy tentador que pueda ser empezar a comer todo lo que pueda para ganar peso rápidamente, es mejor para su cuerpo si aumenta de peso lentamente.
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Evite depender de una dieta llena de alimentos que contengan mucha azúcar y grasas saturadas. Es probable que este tipo de dieta aumente la grasa corporal y pueda afectar los niveles de colesterol y la salud en general. En su lugar, trate de llevar una dieta nutricionalmente equilibrada que contenga comidas y refrigerios regulares.
Las pautas actuales del NHS (Servicio Nacional de Salud del Reino Unido) recomiendan que los adultos traten de comer:
- al menos cinco porciones de frutas y verduras al día
- comidas basadas en carbohidratos con almidón como pasta, arroz o patatas
- algunos lácteos (o una alternativa láctea), pruebe la leche entera mientras intenta ganar peso
- proteínas como pescado, carne, huevos, legumbres y frijoles
- dos raciones de pescado a la semana (una de las cuales debe ser azul, como el salmón)
- Aceites insaturados y productos para untar en pequeñas cantidades.
También recomiendan beber muchos líquidos (de seis a ocho vasos al día), pero recomiendan evitarlos justo antes de comer, ya que esto puede hacer que te sientas demasiado lleno para comer.
Comer una amplia variedad de alimentos le ayudará a obtener los nutrientes que necesita mientras mantiene su paladar interesado. Trate de traer más alegría a sus comidas y celebre la comida con reuniones sociales de vez en cuando.
Qué comer para ganar peso de forma saludable
¿Qué alimentos puedes incluir en tu dieta para aumentar y mantener el peso?
Proteína
“Los alimentos ricos en proteínas pueden ser muy valiosos cuando se desea mejorar la fuerza del cuerpo, el sistema inmunológico y estabilizar los niveles de energía y el estado de ánimo”, explica Jane Clarke, dietista y fundadora de Nourish .
“A menudo, cuando luchas contra enfermedades como el cáncer, tu cuerpo tiende a descomponer tus músculos y hacerte sentir débil y vulnerable, por lo que es una prioridad aumentar la ingesta de alimentos ricos en proteínas para ayudar a contrarrestar los efectos del cáncer. enfermedades y tratamientos.”
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Carbohidratos
“Los carbohidratos complejos, como las batatas, las gachas de avena y los cereales integrales, proporcionan energía y nutrientes valiosos”, dice Jane. “El cuerpo también los procesa más lentamente que sus homólogos refinados, como el pan blanco y la pasta, y el efecto aumenta si se comen con alguna proteína como pescado, huevos o frutos secos”.
Grasas
“Las grasas proporcionan una gran fuente de calorías, pero también pueden hacer que un plato sepa mejor, lo cual puede ser justo lo que se necesita cuando estás luchando contra el apetito cansado. Añade mantequilla, crema, yogur estilo griego con toda la grasa, aceitunas o aguacate. aceite a los platos.”
Queremos asegurarnos de que cada bocado que ingiera sea realmente rico en nutrientes y energía, por eso hablamos de alimentos densos en energía, ya que equivalen a calorías en un alimento en particular.
-Esther Donoff
¿Por qué estoy perdiendo peso?
Hay varios factores que pueden llevar a que alguien tenga bajo peso. Para algunos, la causa es la genética familiar y una figura naturalmente delgada, para otros, la causa puede ser una enfermedad. A continuación se muestran algunos ejemplos de lo que puede causar un bajo peso.
- un metabolismo alto (aquellos con metabolismos altos pueden tener dificultades para ganar peso incluso cuando comen alimentos ricos en energía)
- disposición genética (para algunos, el bajo peso es hereditario)
- ejercicio frecuente (aquellos que son muy activos físicamente pueden encontrar que tienen un peso corporal bajo)
- Enfermedad física (enfermedades como la diarrea pueden hacer que usted pierda peso temporalmente, mientras que las condiciones a largo plazo como la diabetes , el cáncer y los problemas digestivos pueden provocar dificultades continuas para controlar el peso).
- enfermedad mental (algunas afecciones de salud mental pueden afectar el peso, incluidas la depresión , la ansiedad y los trastornos alimentarios )
Si le preocupa una enfermedad, ya sea relacionada con su salud física o mental, visite a su médico para recibir apoyo y consejos sobre el tratamiento.
Pérdida de peso involuntaria en adultos mayores
A veces, cuando envejecemos, podemos encontrar que perdemos peso. Esto puede deberse a una enfermedad o simplemente a una pérdida de apetito. Tener bajo peso en un adulto mayor puede ser especialmente grave y poner en riesgo problemas de salud como huesos frágiles y susceptibilidad a infecciones.
Si la falta de apetito está afectando su peso, intente cambiar el tamaño de sus porciones y comer comidas más pequeñas con más frecuencia en lugar de tres comidas grandes. Comer con amigos y familiares también puede ayudar a aumentar su motivación para comer.
Si tiene dificultades para preparar la comida, pruebe con comidas preparadas nutricionalmente equilibradas, manteniendo frutas secas y enlatadas y verduras congeladas. También es posible que desee considerar la posibilidad de recibir sus comidas a través de plataformas de servicio de comida a domicilio.
¿Cuáles son los riesgos de tener un peso muy bajo?
En una sociedad que a menudo elogia los cuerpos con bajo peso, se puede pensar que no hay ningún problema con el bajo peso. La verdad, sin embargo, es que tener un peso muy bajo puede provocar problemas de salud. A continuación se presentan algunos que debe tener en cuenta.
Deficiencias nutricionales
Si tiene bajo peso, es posible que no esté ingiriendo los nutrientes clave que su cuerpo necesita. Si no consumes suficiente hierro, por ejemplo, podrías desarrollar anemia que te haga sentir muy bajo de energía.
Problemas de fertilidad
Si menstrúas y tienes un peso muy bajo, es posible que tu período se detenga. Esto puede generar dificultades para quienes intentan concebir.
Sistema inmunológico debilitado
El bajo peso puede afectar el sistema inmunológico, lo que significa que no funcionará correctamente. Cuando esto sucede, el cuerpo es menos capaz de combatir las infecciones y es posible que contraiga virus e infecciones más fácilmente.
Problemas de piel, cabello o dientes.
Si tiene deficiencia de ciertos nutrientes, puede notar que su piel, cabello y dientes se ven afectados. Puede notar piel seca, cabello fino o problemas con su salud dental.
Fatiga
Los alimentos que consumimos nos dan energía. Si no come suficientes alimentos que le den energía, es posible que se sienta más cansado de lo normal. Esto puede dificultar las tareas del día a día.
Osteoporosis
La salud ósea puede verse afectada si tiene bajo peso, especialmente si no obtiene suficiente calcio en su dieta. La osteoporosis es una afección que hace que los huesos sean más frágiles y propensos a romperse.
¿Puede un nutricionista ayudarme a ganar peso?
Un nutricionista podrá trabajar con usted para crear un plan para que usted gane peso de manera lenta y saludable. Si tienes algún problema digestivo (como alergia o intolerancia ) o una dieta especial (si eres vegano por ejemplo) lo tendrán todo en cuenta.
Antes de reunirse con ellos, es posible que le pidan que lleve un diario de alimentos para poder comprender sus hábitos alimentarios actuales. Esto les ayudará a ver dónde pueden haber brechas en términos de calorías y nutrición. También pueden preguntarle sobre su salud general, estado de ánimo y bienestar (cualquier cosa que pueda contribuir a la falta de apetito).
El objetivo del nutricionista será crear un plan de alimentación que usted disfrute y cumpla a largo plazo, haciendo los ajustes necesarios una vez que alcance un peso saludable. Por lo tanto, es importante ser honesto con ellos y hacerles saber si hay alguna parte de su plan con la que usted tiene dificultades. Juntos pueden hacer cambios para asegurarse de disfrutar la comida de su plan.
Tener sesiones periódicas con un nutricionista le ayudará a mantenerse motivado y le ofrecerá un sentido de responsabilidad. También pueden ofrecerle un estímulo amable y responder cualquier pregunta relacionada con la nutrición que pueda tener en el camino. Contar con este tipo de apoyo profesional puede resultar invaluable para encontrar una forma sostenible de ganar peso.
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