Guanajuato cocina para el mundo, con este libro que da un recorrido gastronómico a través de las cocinas tradicionales del Estado de Guanajuato, con el fin de conectar la riqueza gastronómica con las raíces de nuestro estado. Y es pues, que el libro Guanajuato a través de su cocina fue uno de los cuatro ganadores … Sigue leyendo “Guanajuato a través de su cocina” uno de los mejores libros gastronómicos del mundo.