POR: SALMA ABAID
El pan de plátano es un postre que además de económico y fácil de preparar, es perfecto para utilizar los plátanos maduros del frutero. Prepara esta receta de panqué de plátano con avena y llena de sabor tu día.
INGREDIENTES:
- 3 plátanos.
- 2 tazas de harina de avena.
- 1/3 de taza de leche light.
- ½ cdita de splenda o dos cditas de miel.
- Dos cucharadas royal.
- 3 cucharadas de almendra fileteada o caco nibs.
- ¼ de cucharadita de sal del Himalaya.
- ½ cucharadita de canela.
MODO DE HACER:
- Precalentar horno.
- Mezclar los ingredientes húmedos e incorporar a la mezcla de los secos. Batir hasta que quede homogéneo.
- Verter en molde y hornear de 30 a 40 minutos.
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¡Qué sería del mundo sin #ellas!
