¿Necesitas una idea divertida de Halloween que tus goblins se traguen? ¡Esta pasta Eyeball fácil es una cena linda y deliciosa que a su familia le encantará y la mejor parte es que es fácil de hacer!
FANTASMALES MINI BAGUETTS
INGREDIENTES8
rodajas de mozzarella 8
mini bagels1/2 taza
marinara4
aceitunas negras
PASOS
- Precaliente el horno a 350 grados F. Corte las rodajas de mozzarella en formas fantasma con un cuchillo de cocina.
- Extienda una fina capa de marinara sobre el bagel de pizza y cubra con el fantasma.
- Hornee hasta que el queso se derrita, 10 minutos.
- Mientras tanto, corte las aceitunas en trozos pequeños para los ojos. Puntee los fantasmas y sirva.
HUEVOS RELLENOS DE CALABAZA
INGREDIENTES12
huevos grandes1/2 taza
mayonesa
Jugo de 1/2 limón1 1/2 cucharadita
mostaza de Dijon
sal kosher
Pimienta negra recién molida2 cucharadas.
pimenton4
cebollino, cortado en trozos pequeños.
PASOS
- Coloque los huevos en una sola capa en una cacerola y agregue suficiente agua para cubrir los huevos con 2 “de agua. Deje hervir, luego reduzca el fuego y cocine, tapado, 1 minuto. Retire del fuego y deje reposar, tapado, 14 minutos, luego enjuague con agua fría.
- Romper las conchas y pelarlas con cuidado con agua corriente fría.
- Corta los huevos a la mitad a lo largo. Vierta las yemas en un tazón pequeño y coloque las claras en una fuente para servir. Con un tenedor, triture las yemas, luego agregue la mayonesa, el jugo de limón y Dijon y sazone con sal y pimienta.
- Coloque la mezcla de manera uniforme entre las claras de huevo y alise la parte superior.
- Espolvoree con cuidado el pimentón por toda la mezcla de yema, cubriendo completamente la yema. Use un cuchillo de cocina afilado para hacer surcos en la yema espolvoreada con pimentón para que parezca una calabaza.
- Coloque el cebollino sobre la mezcla de huevo para que parezca un tallo y sirva.
ALBÓNDIGAS DE MOMIA
INGREDIENTES1 libra.
Carne molida1/4 taza
cebolla picada1/4 taza
migas de pan Panko2
dientes de ajo picados2 cucharadas.
perejil fresco picado1
huevo grande
sal kosher
Pimienta negra recién molida1
8 oz. tubo de rollo de hoja de media luna Pillsbury
Mostaza amarilla, para decorar
PASOS
- Precaliente el horno a 400 °. Cubra una bandeja para hornear grande con borde con pergamino.
- En un tazón grande, agregue la carne, la cebolla, el panko, el ajo, el perejil y el huevo. Sazone generosamente con sal y pimienta. Mezcle los ingredientes con una cuchara de madera hasta que estén bien combinados, luego forme bolas de 1 ”. Coloque en una bandeja para hornear y reserve.
- Corta la hoja de media luna por la mitad a lo ancho y luego en tiras largas y delgadas. Envuelva un trozo de masa alrededor de las albóndigas para que parezcan una momia, dejando un espacio para hacer ojos más adelante.
- Hornee hasta que las albóndigas estén bien cocidas y la masa esté dorada, aproximadamente 15 minutos. Cubra la hoja con papel de aluminio si la masa comienza a oscurecerse demasiado.
- Haga dos puntos de mostaza para los ojos en cada albóndiga de momia y sirva.
!!Esperamos que nuestras fantasmales recetas te ayuden a tener una velada increíble!!
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