Por: Liz Nut. Liz Fabiola Martínez Galván.
Con la aparición de nuevas enfermedades, resulta de suma importancia pensar si realmente estamos cubriendo las necesidades de nuestro organismo para mantenernos alejadas de ellas y no hablo necesariamente de cantidades si no de la calidad de alimentos que nos llevamos a la boca.
Señales como cansancio, inflamación, sobrepeso, caída del cabello, acné, trastornos hormonales, son indicios o señales que nos da nuestro cuerpo que no nos estamos alimentando de manera adecuada.
Es por ello que me doy a la tarea de hacer un listado de lo que tendrías que incorporar en tu dieta para fortalecer tu sistema inmunológico que te ayudara a no ser presa de las enfermedades como COVID 19:
Inyéctale color a tu refrigerador:
No me refiero a pintar tu nevera cual mural de Picasso, me refiero a consumir frutas y verduras de una manera variada y divertida.
Los colores que debes buscar en tus verduras y frutas son los siguientes:
Verde.
Rojo
Amarillo / naranja.
Morado
Blanco.
Entre las verduras que debes surtir en tus compras semanales para asegurar estos colores están:
Verde:
Acelgas, espinacas, germinado de alfalfa, pepino (sin semilla para que no te inflame), brócoli, calabaza, ejote, lechuga, chícharo fresco.
Rojo: jitomate en sus diferentes versiones (bola, cherry), pimientos rojos, rábano.
Amarillo / naranja: pimientos, zanahoria, flor de calabaza.
Morado: cebolla morada, betabel.
Frutas:
Las frutas son otra opción para completar tus 5 colores, de ellas si respeta las porciones para que no te pases en azucares:
Verdes:
Manzana verde, kiwi 2, tunas.
Amarillo naranja:
Naranjas, papaya, mango, toronja.
Morados:
Zarzamoras y arándanos frescos o secos, uvas.
Cambia tus grasas:
Descartando la grasa abdominal, buscamos cambiar el consumo de grasas animales como mantecas o mantequillas por grasas vegetales como aguacate, nueces o almendras.
Prefiere escamas:
La carne roja tiene la peculiaridad de acidificar nuestro PH, creando un medio propicio para el desarrollo de bacterias en nuestro cuerpo, por lo que evitar esta condición es importante.
Entonces encontramos que es importante darles la oportunidad a otras fuentes de proteína en nuestra dieta, la que mejor nos iría por su aporte extra de zinc será aquella que debamos priorizar.
Otro antioxidante esencial para mantenernos saludables es el pescado, de ahí a mi frase “prefiere las escamas”.
H2O
Agua natural en lugar de líquidos azucarados, el azúcar es alimento de virus y bacterias por lo que eliminar el excedente de azucares principalmente los azucares simples que nos aportan refrescos y jugos es esencial para mantenernos saludables.
Cambios pequeños harán grandes diferencias, estos sencillos pasos agregarán puntos a favor de tu salud y te llenarán de energía.
Si ya tienes enfermedades asociadas acércate a un profesional de la salud para que se te personalice una dieta adecuada a tus necesidades.
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¡Qué sería del mundo sin #ellas!
